はらわた ねぶり
2020年5月9日 本日は、大阪市住之江区の北加賀屋商店街にあります
肉屋「きとう」へ行ってまいりました。大阪府大阪市住之江区中加賀屋3-5-18
以前何度か牛ホルモンを購入したことがあります。
午前中~昼くらいまで:ホルモン串¥100
昼~閉店間際:MIXホルモン100g ¥324(真空パックは¥400ぐらい)
※100g単位で販売されています。マルチョウとフワかな?
今回は、昼限定でやってる レバー焼き100g ¥324 に初挑戦しました。
注文すると大将が店頭の鉄板で焼いてくれます。
店内にイートインスペースはないので、テイクアウトで自宅へ持ち帰りです。
これは旨い。
ここの甘めのタレも合います。
レバーですが火を通し過ぎるとパサパサしますがブチブチして、生でもいける
鮮度の良い物を使用しているのでしょう。
テイクアウト時にラップされますので、蒸されて過度な余熱がかかると嫌な方は
その場で食べることをオススメします。
MIXはこんな感じ。100g¥430です。
真空パック加工されています。
袋から出します。
はらわたの塊を全て出しました。
はらわた達は緊張してます。
フクとマルチョウがグチャグチャして旨い。
ハイボールと合います。
興味あるかた是非どうぞ。
![]() | 楽天で購入する |
![]() | 【ふるさと納税】J315伊萬里牛ミックスホルモン約600g勝特製ホルモンたれ付 楽天で購入する |