「グルメ」カテゴリーアーカイブ

鶏soba


鶏soba


遂に新作動画挙げれた!!

7月にタスマニアデビルは

鶏soba食べてきたぞ!!

一応つけ麺タイプを注文した!!

旨かったぞ!!

 

 

座銀 鶏soba 住之江店

大阪府大阪市住之江区緑木1-1-12

050-5593-8870

営業日時

11:00~23:00

定休日年末年始

 

 

チェーン店です。こちらもどうぞ

 

<メニュー>

【soba】

  • 鶏soba (並) 900円
  • 鶏soba (大) 1000円
  • 牛骨soba (並) 880円
  • 牛骨soba (大) 980円
  • 鶏つけsoba (並) 920円
  • 鶏つけsoba (大) 1020円
  • 煮干しつけsoba (並) 920円
  • 煮干しつけsoba (大) 1020円

【トッピング】

  • 燻製玉子 120円
  • ゴボウ増し 120円
  • チャーシュー増し 300円
  • 和え玉 200円(平日18時以降のみ)

【サイドメニュー】

  • 牛ユッケ丼 350円
  • あんかけチャーシュー丼 350円
  • 卵かけご飯 150円
  • 白ご飯 100円
  • 鶏のから揚げ3個 250円
  • 鶏のから揚げ6個 450円
  • フライドポテト(塩・バター) 250円
  • メンマの天ぷら 250円
  • トウモロコシの天ぷら 250円
  • 枝豆 250円

【ドリンク】

  • 瓶ビール(スーパードライ)

火曜の朝一番に行けば先着10名までの特濃鶏sobaが食べれるらしぃ。。。

 

ハイキング用のリュックというかザック

上のYoutubeの記事書いてて

思い出したけど、

ハイキング用リュック

買いましたので報告。

えっ!?報告いらんて?

ドツいたろかっっ!!(怒)

いやいや今日はな、

給料入ったから

とりあえず楽天

ポチったんや。

ただそれだけや。

今後のYoutubeのためにな。

お前らに喧嘩売るための

投稿やないねんw

お前ら興味なさそうやけど、

どんなん買ったか

参考にしろ!!(上から)

引用元:https://affiliate.rakuten.co.jp/

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これのLサイズな。

あぁ~早く、

ザックかフ〇ックしてぇ~。。。

8月くらいに遭難しに行くか。。。










 


ゲテモノ喰い


 

ゲテモノ喰い


2020年5月20日

まだ生きています タスマニアデビルです。

今回は、Youtubeでゲテモノ喰いしている方の紹介です。

正直リスペクトかなりしてます。

弾けるおいしさの様だ!!

彼はベアです。

得意分野は幼虫です。生でも焼きでもいきます。

実際の活動はディスカバリーチャンネルで

サバイバル活動してます。

日本でもYoutuberが蝉や蛆類食べていますが、

幼虫の食べ方・魅せ方は

彼の上を行く方はまだ発見していません。

一応日本人のYoutuberも挙げときますw

最近では昆チュウーバーと

呼ばれているらしぃですね。

ちなみに職場の上司も蝉食べてました。

★昆虫食お料理用★/★冷凍昆虫13★/オオスズメバチの成虫/100g/冷凍流通品/生の昆虫を冷凍しているので自由にお料理ができます/おうち時間/

 

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最近、食料問題の解決策として

昆虫食というものが

先進国でも開発が

進んでいるみたいですね。

日本でもイナゴの佃煮を食べる

昆虫食の文化はあります。

昆虫食文化

【内容と注意点】

アフリカやオーストラリア、南米、タイや中国などのアジアの伝統的な食文化の一部として1900種類以上がある。

最近は国はミルワーム(ゴミムシダマシの幼虫)を未来食として研究しているみたいですね。例えば、豚や牛などの家畜が食べるエサの1/4の量で昆虫は飼育できるからコスト削減できるとのことです。2050年の人口90億人問題を見越しているようです。

食べ物アレルギーに関しては甲殻類アレルギーに似ているので症状が出る方は注意が必要。

 

大阪で加工している昆虫食カレー

■昆虫クッキー1■/コオロギ/1枚/日本国内加工/コオロギクッキー/昆虫食/

 

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ということで、

私も負けずにゲテモノを

食べに天王寺へ行ってきたので

食べた食材たちを

画像で挙げておきます。

【サソリ】

【イモリ】

 

 

種よしです。

大阪府大阪市天王寺区堀越町15-13

サソリとイモリ食べました。

立ち飲み屋でメニューが充実してます。

あべのハルカスという商品も

あります。(意味深)

 

 

何か味はよく覚えてません。

↑コロナ疑い。






 



 

はらわた喰い

 

はらわた喰い

今回は撮り貯めしていたホルモンの店の紹介です。

撮影は2019年の春頃ですが、

大阪市西成区の”きらく”です。

大阪府大阪市西成区萩之茶屋1-9-8

すでにYoutuberの方でも結構取り上げているお店です。

西成区とは?

【解説】

大阪市23区の中で1番のスラム街。通称:愛隣地区、釜ヶ崎とも言われている。大阪の混沌を集約した街。ドヤ街である。日雇い労働者の街でもあり、炊き出しなど三角公園で行われている。日雇い労働者の街なので宿泊所が1泊1500円など激安である。過去に暴動事件が起こったり、現在では違法薬物売買や泥棒市と呼ばれる露店も今も尚水面下で行われている。近年バックパッカーが良く利用され外国人観光客が増えた。また、今宮~今池への商店街は昔は日本人が多く商業を営んでいたが、近年高齢化して前任の日本人が立ち退いた後、韓国人や中国人のカラオケスナックが増えて違う意味で治安が悪くなってきている。昼間から飲める店も多く、昼間から酔っぱらって道路で寝てるオッサンを多々見ることもある。

 

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おばあが一人で切り盛りしていますね。

 

店の外へと漂ってくるホルモンを炊いたクリーミーな匂いがどこか懐かしい。

おばあが店内で大きな鍋で

ホルモンを炊いてます。

メニュー
  • ホルモン皿 120円
  • ホルモン うどん、そば、中華そば 1玉 300円/2玉 350円
  • 酒 330円
  • 焼酎 250円
  • ビール 大 550円/小 380円

ホルモン中華そば 一玉300円と二玉350円があるが、

腹が減っているなら二玉350円がおすすめ。

私はホルモン皿 120円を毎回追いホルモンしてます。

サイドに唐辛子が置いてあるので多めにかけると尚旨い。

ホルモンの中身はおそらくフクがメインですね。

おばあがトロっトロに炊いたホルモン旨いんで是非一度。

 

 

店の中想像通り汚いです。

特徴的な所は瓶ビールを頼むと

グラスがワンカップの入れ物です。

西成らしく風流ですな。






 

はらわた ねぶり



はらわた ねぶり

 

2020年5月9日 本日は、大阪市住之江区の北加賀屋商店街にあります

肉屋「きとう」へ行ってまいりました。

大阪府大阪市住之江区中加賀屋3-5-18

以前何度か牛ホルモンを購入したことがあります。

午前中~昼くらいまで:ホルモン串¥110

昼~閉店間際:MIXホルモン100g ¥324(真空パックは¥400ぐらい)

※100g単位で販売されています。マルチョウとフワかな?

今回は、昼限定でやってる レバー焼き100g ¥324 に初挑戦しました。



注文すると店主が店頭の鉄板で焼いてくれます。

店内にイートインスペースはないので、テイクアウトで自宅へ持ち帰りです。

これは旨い。

ここの甘めのタレも合います。

レバーですが火を通し過ぎるとパサパサしますがブチブチして、生でもいける

鮮度の良い物を使用しているのでしょう。

テイクアウト時にラップされますので、蒸されて過度な余熱がかかると嫌な方は

その場で食べることをオススメします。

MIXはこんな感じ。100g¥430です。

真空パック加工されています。

袋から出します。

はらわたの塊を全て出しました。

はらわた達は緊張してます。

フクとマルチョウがジューシーで旨い。

ハイボールと合います。

興味あるかた是非どうぞ。

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【追記】

2021年1月29日

やさしい店主の協力の元、撮影してきました!!

ホルモン串と焼きレバーを食べてきた!!

よかったら参考動画として見てからお店(現地)に向かってくれ!!